Dîner à la belle étoile Vendredi 2 Juillet

Le dîner du Vendredi 2 juillet au soir aura lieu dans les vignes de Laurence, dans son beau domaine Ma chambre à Saint-Amour. Le dîner sera élaboré par le Chef doublement étoilé du restaurant Au 14 février à Saint-Amour, Chef Masafumi Hamano. Le Chef a choisi pour l’occasion deux producteurs qu’il mettra à l’honneur : Pierre-Eudes Quintart, producteur de pigeonneaux, et Augustin Raspail Berge, maraîcher. Les producteurs seront présents pour témoigner de leur travail et de leur engagement en tant qu’éleveur/ producteur. Le dîner sera élaboré avec des produits locaux, le tout accompagné d’un accord avec les vins du cru Saint-Amour. Cette soirée conviviale et magique aura pour but de faire voyager les convives de la terre à l’assiette, aux étoiles, avec un zeste de musique et un soupçon de magie.

Entremets musicaux

130 euros TTC par personne

Ce prix inclut un apéritif et un menu 5 plats avec accord…